Robe rubis sombre reflets « violacés », bon équilibre, rond, du gras, bien typé, nez aux arômes de fruits rouge avec une pointe de violette, tanins enrobés.
Millésime2007
Robe grenat sombre agrémenté de petits reflets mauves, nez généreux avec de puissants essences de cassis et de cerises, tanins arrondis pour affronter une bonne garde, ses arômes de fruits noirs bien mûrs mêlés à la réglisse forte assiègent longuement les papilles.
Millésime2006
Robe grenat intense aux nuances brunes, nez au bouquet complexe mêlant les arômes végétales (poivron vert), florales (iris, violette) ou fruitée (mûre, griotte), la bouche est harmonieuse avec une texture épaisse qui domine bien les tanins encore compacts.
Au palais, on perçoit des arômes de cassis.
Millésime2005
Vins rond et souple, robe grenat, Fruits rouges.
Bonne attaque, tanins bien présent en fin de bouche.
Vins de garde
Millésime2004
Millésime se démarquant par sa richesse et
son arôme haut en fruit. Robe grenat.
Bel équilibre, assez charnu avec du caractère.
L’angelot fût de chêne2007
Robe profonde au pourpre brillant, nez expansif, bien dessiné avec des fragrances de fruits rouge mûrs, de poivre vert moulu et de violette, tanins bien intégrée aux jolis parfums de griotte
et de cassis écrasés.
L’angelot fût de chêne2005
Robe violette soutenue avec reflets noirs, nez marqué par la vanille belle maturité, en bouche des notes fines et élégantes de fruits rouge.
L’angelot fût de chêne2004
La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets de violette s'ouvre sur un nez aux odeurs de fruits rouges, vanille et cassis. La bouche ronde devient charnue et voluptueuse. Les tanins sont fondus. les arômes fruités enveloppent l'ensemble du palais.
Charnue, équilibré et harmonieux.
Millésime2009
Robe légèrement saumonée, nez fin et élégant de rose évoluant
sur des notes fruitées de pêche de vignes
et de fruits blancs.
La mention ÉPUISÉ concerne des millésimes dont les quantités disponibles ne permettent plus
la vente en nombre et ailleurs qu'à la propriété.
Date de création : 06/12/2004 ~ 04:00
Dernière modification : 19/05/2012 ~ 18:03
Catégorie : Les Vins Chinon AOC